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石龍區(qū)開展中秋節(jié)前食品安全專項檢查

來源: 發(fā)布時間:2024-09-06 瀏覽次數(shù):

9月5日上午,石龍區(qū)市場監(jiān)督管理局組織執(zhí)法人員對該區(qū)進行中秋節(jié)前食品安全專項檢查行動,規(guī)范食品經(jīng)營秩序,守護中秋佳節(jié)團圓味道。

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專項檢查中,執(zhí)法人員以食品生產(chǎn)企業(yè)、超市、農(nóng)貿(mào)市場等場所為重點區(qū)域,以節(jié)日消費集中的月餅、肉類、食用油、大米、面粉、乳制品等為重點檢查對象,對經(jīng)營單位資質(zhì)、食品采購來源、銷售過程、員工健康及場所衛(wèi)生等關鍵環(huán)節(jié)進行檢查。執(zhí)法人員同時對食品安全主體責任落實情況、從業(yè)人員健康證辦理情況、食品來源索證索票制度建立情況、食品加工操作間的清潔衛(wèi)生、標識、設備使用等重要環(huán)節(jié)執(zhí)行情況開展監(jiān)督檢查,通過扎實工作,不斷守緊守牢食品安全底線,保證人民群眾舌尖上的安全,確保群眾度過一個安樂祥和的節(jié)日。

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截至目前,該局出動執(zhí)法人員 35 余人次,檢查相關食品經(jīng)營單位 29 余家次,發(fā)現(xiàn)并處理風險隱患2條。