平頂山市石龍區(qū)部署開展校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)
為有效防范化解校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,日前,平頂山市石龍區(qū)組織召開校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)動(dòng)員部署會(huì)議,會(huì)議對(duì)為期6個(gè)月的校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)進(jìn)行安排部署,會(huì)后相關(guān)工作人員立即展開行動(dòng),扎實(shí)推進(jìn)校園食品安全排查整治工作。
加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),精心安排部署。制定細(xì)化整治方案,周密安排部署各階段工作任務(wù),制定預(yù)期成果清單,建立工作任務(wù)臺(tái)賬,確保排查整治專項(xiàng)行動(dòng)各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)如期完成;成立石龍區(qū)校園食品安全排查整治行動(dòng)工作專班,全程監(jiān)督指導(dǎo)各相關(guān)部門排查整治工作有序推進(jìn)。
嚴(yán)格督導(dǎo)檢查,強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)。專項(xiàng)行動(dòng)部署會(huì)結(jié)束后,各相關(guān)部門立即按照要求到各學(xué)校食堂開展督導(dǎo)檢查,重點(diǎn)查看學(xué)校食品安全校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制落實(shí)情況,各項(xiàng)食品安全管理制度執(zhí)行情況、從業(yè)人員培訓(xùn)考核情況、食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)、儲(chǔ)存情況、餐飲服務(wù)操作規(guī)范落實(shí)情況以及有害生物防治情況。
找準(zhǔn)短板弱項(xiàng),狠抓問題整改。梳理分析當(dāng)前校園食品安全存在的問題和風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn),建立校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控清單,對(duì)部分學(xué)校食堂存在的管理不規(guī)范、責(zé)任落實(shí)不到位、從業(yè)人員食品安全意識(shí)薄弱等問題重點(diǎn)督辦。
截至目前,石龍區(qū)聯(lián)合工作專班出動(dòng)執(zhí)法人員16人次,檢查學(xué)校食堂3家,排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患2條,檢查工作將持續(xù)進(jìn)行。
石龍區(qū)食安辦主任、市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書記、局長(zhǎng)冀亞兵表示,校園食品安全排查整治具有長(zhǎng)期性和復(fù)雜性,石龍區(qū)將組織工作專班常態(tài)化開展校園食品安全聯(lián)合檢查,全面深入排查校園食品安全隱患,守護(hù)好全區(qū)師生“舌尖上的安全”。